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ブルゴーニュの神様・故アンリ・ジャイエに弟子入りしたことでも有名です。
☆ピノノワール種の赤ワイン
ABCの中では珍しく除梗せず、全房発酵するワイン。最良のヴィンテージにだけ、限定数のみ造られ、今まで2001年と2005年の2ヴィンテージが造られた。11年の時
を経て遂に2016VTGをリリース。その後非常に少量の2017年、2018年をリリースしている。ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」＝全房発酵に泣かされる＝梗のタン
ニンの収斂性が強く手強いことからの命名。長熟が期待される。（輸入元HPより）
☆正規品
オー ボン クリマ ワイナリー ラーム ド グラップ ピノノワール 2019 赤ワイン ※正規品 16,230 å |